IFSertãoPE abre inscrições para curso de formação em produção, precificação e comercialização de alimentos
O campus Serra Talhada do IFSertãoPE, anunciou a abertura de inscrições para o processo seletivo do curso de Formação Inicial e Continuada “Doce Lucro: Aprenda a Produzir, Precificar e Vender Lanches”. A iniciativa é voltada à capacitação de estudantes e da comunidade em geral, com foco no desenvolvimento de competências relacionadas ao empreendedorismo e à geração de renda.
Com carga horária de 60 horas, o curso será ofertado na modalidade remota, por meio da plataforma Google Classroom, com atividades assíncronas (realizadas sem a necessidade de participação em tempo real, permitindo que o estudante acesse os conteúdos no momento mais conveniente e online) previstas para o período entre março e abril de 2026. Ao todo, estão disponíveis 20 vagas, destinadas a candidatos que possuam, no mínimo, o Ensino Fundamental completo.
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente por meio de formulário eletrônico, no período de 18 a 22 de março. Caso o número de inscritos ultrapasse a quantidade de vagas ofertadas, a seleção será realizada por meio de sorteio. Os candidatos não contemplados comporão uma lista de espera e poderão ser convocados conforme a disponibilidade de vagas.
Clique aqui para acessar o Formulário de Inscrição
O conteúdo programático contempla desde noções introdutórias de empreendedorismo até práticas de produção de lanches e doces artesanais, como brigadeiros e cupcakes. Também serão abordados temas como levantamento de custos, formação de preços, organização financeira com o uso de planilhas eletrônicas (Excel) e estratégias básicas de marketing digital, com o objetivo de preparar os participantes para a gestão de pequenos negócios no setor alimentício.
Para obtenção do certificado, o estudante deverá alcançar nota mínima de 6,0 e frequência igual ou superior a 75% da carga horária total do curso.
